NO.4 海苔巻チーズ棒
材料
| 鶏ひき肉 |
300g |
| 海苔 |
3枚 |
| スティックチーズ |
4本 |
| 片栗粉 |
適量 |
| 醤油 |
適量 |
| マヨネーズ |
適量 |
A
| 砂糖 |
小2 |
| 塩 |
小1/2 |
| 片栗粉 |
大1 |
| 酒 |
小2 |
| 醤油 |
大1 |
| 卵 |
1/2個 |
| 葱 |
大5 |
| 生姜 |
小1 |
作り方
- 葱、生姜はみじん切りにする
- 海苔は1枚は4つの四角に切る｡2枚は2つの長方形に切る
- 海苔でチーズを巻く
- ボウルに鶏肉、Aを入れてよく練る。4等分にして長方形の海苔にのせてのばす
- 海苔巻チーズを芯にして巻く
- 片栗粉をまぶして油170℃で揚げる
- 切って盛り付ける。醤油･マヨネーズで食べる
おすすめポイント
ほかに野菜を一緒に巻いたり､つけるソースをケチャップにしてもよい｡お弁当にいれても可愛いです｡
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