NO.22 のりフィーユ

材料

海苔(半分切り) 8枚
3個
蓮根 50g
キムチ 60g
小麦粉 (全形)1枚
適量
こしょう 適量
ゴマ油 適量

作り方

  1. 卵は卵黄と卵白とわけてフライパンでそれぞれ焼く
  2. 蓮根は薄くスライスして、ゴマ油としょうゆで炒める
  3. パウンド型の底にしょうゆを薄く塗ります
  4. パウンド型に海苔を焼卵白、焼卵黄、蓮根、キムチ、焼卵白、焼卵黄、蓮根と交互にはさんでいく
  5. 上にラップを置き、おもしを置き、冷蔵庫で1時間程やすませてから、食べやすい大きさ(一口で食べれる程度)に切って、お好みでしょうゆをかける

おすすめポイント

簡単に作れるので、一品足りない時やおやつ、おつまみにさっとつくれます。(ちょっと豪華です)


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